Lange Zeit war die Normandie eine der reichsten Provinzen Frankreichs und versorgte sogar die schnell wachsende Bevölkerung von Paris mit Lebensmitteln. Die Leckerbissen der Region sind Käse wie Camembert, Lavrot oder Pont L’Évêque, Butter und Sahne sowie Calvados und Cidre, aber auch Fisch, Austern, Meeresfrüchte oder die Salzlämmer mit den schwarzen Köp-fen und Füßen vom Mont-Saint-Michel. Aber auch kulturell hat die Normandie einiges zu bieten. Ein wahres Pilgerziel war und ist nach wie vor der Klosterberg Mont-Saint-Michel, das „Wunder des Abendlands“. Im 19. Jahrhundert schließlich entwickelte sich die Normandie zu einem Ziel klassicher „Sommerfrische“ aufgrund seiner Seebäder wie Cabourg, Deauville, Dieppe und Granville, in denen noch heute die wunderschöne Architektur zu bewundern ist. Eine Region voller prächtiger Abteien, Schlösser und Herrensitze oder Städten wie Caen, Rou-en oder Le Havre mit seiner zum Weltkulturerbe gehörenden Nachkriegsarchitektur warten auf Sie.
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